Νεοελληνική Γλώσσα (Β' Γυμνασίου - Νέα συμπληρωμένη έκδοση σύμφωνα με τις Οδηγίες διδασκαλίας)

N E O E Λ Λ Η Ν Ι Κ Η Γ Λ Ω Σ Σ Α Β΄ Γυμνασίου 1 6 ENOTHTA Από τον τόπο μου σ’ όλη την Ελλάδα 1 η τα κρεμμύδια και την κανέλα και τα ζυμώνω όλα μαζί σε μια μεγάλη κούπα. Προσθέτω όσο αλεύρι χρειάζεται για να γίνει ένας πολτός πολύ μαλακός. Βάζω λάδι να κάψει στο τηγάνι και παίρνω μια κουταλιά από το μείγμα μου και το ρίχνω στο τηγάνι. Όταν οι κεφτέδες ψηθούν από τη μια μεριά, τους γυρνώ κι από την άλλη. Κατά προτίμηση, σερβίρονται ζεστοί. Στο μείγμα μπορώ να προ- σθέσω και λίγο τριμμένο τυρί φέτα για να γίνουν ακόμα πιο εύγευστοι. Εσύ καθαρίζεις και ψιλοκόβεις τις τομάτες. Προσθέτεις αλάτι, πιπέρι, δυό- σμο, τα κρεμμύδια και την κανέλα και τα ζυμώνεις όλα μαζί σε μια μεγάλη κούπα. Προσθέτεις όσο αλεύρι χρειάζεται για να γίνει ένας πολτός πολύ μα- λακός. Βάζεις λάδι να κάψει στο τηγάνι και παίρνεις μια κουταλιά από το μείγμα σου και το ρίχνεις στο τηγάνι. Όταν οι κεφτέδες ψηθούν από τη μια μεριά, τους γυρνάς κι από την άλλη. Κατά προτίμηση, σερβίρονται ζεστοί. Στο μείγμα μπορείς να προσθέσεις και λίγο τριμμένο τυρί φέτα για να γίνουν ακό- μα πιο εύγευστοι. Εσύ και η μητέρα σου καθαρίζετε και ψιλοκόβετε τις τομάτες. Προσθέτετε αλάτι, πιπέρι, δυόσμο, τα κρεμμύδια και την κανέλα και τα ζυμώνετε όλα μαζί σε μια μεγάλη κούπα. Προσθέτετε όσο αλεύρι χρειάζεται για να γίνει ένας πολτός πολύ μαλακός. Βάζετε λάδι να κάψει στο τηγάνι και παίρνετε μια κουταλιά από το μείγμα σας και το ρίχνετε στο τηγάνι. Όταν οι κεφτέδες ψη- θούν από τη μια μεριά, τους γυρνάτε κι από την άλλη. Κατά προτίμηση, σερ- βίρονται ζεστοί. Στο μείγμα μπορείτε να προσθέσετε και λίγο τριμμένο τυρί φέτα για να γίνουν ακόμα πιο εύγευστοι. Οι μαγείρισσες καθαρίζουν και ψιλοκόβουν τις τομάτες. Προσθέτουν αλά- τι, πιπέρι, δυόσμο, τα κρεμμύδια και την κανέλα και τα ζυμώνουν όλα μαζί σε μια μεγάλη κούπα. Προσθέτουν όσο αλεύρι χρειάζεται για να γίνει ένας πολ- τός πολύ μαλακός. Βάζουν λάδι να κάψει στο τηγάνι και παίρνουν μια κουτα- λιά από το μείγμα τους και το ρίχνουν στο τηγάνι. Όταν οι κεφτέδες ψηθούν από τη μια μεριά, τους γυρνούν κι από την άλλη. Κατά προτίμηση, σερβίρο- νται ζεστοί. Στο μείγμα μπορούν να προσθέσουν και λίγο τριμμένο τυρί φέτα για να γίνουν ακόμα πιο εύγευστοι. ● Το ρήμα κάθε φορά συμφωνεί με το υποκείμενό του σε πρόσωπο και αριθμό.